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题名:
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一碗好面
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林健龙著
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ISBN:
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978-7-5133-0608-9
价格:
CNY36.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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129页页
26cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
新星出版社
出版日期:
2012
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内容提要:
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全书精选22种经典高汤,酱料;80种日式、意式面食教会读者如何制作美味面食。
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主题词:
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面食
食谱
中国
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主题词:
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面食
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主题词:
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食谱
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中图分类法:
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TS972.1/4285
版次:
5
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主要责任者:
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林健龙
lin jian long
著
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索书号:
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TS972.1/4285
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