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题名:
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鲁菜
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谢志强编
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ISBN:
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978-7-5443-3104-3
价格:
CNY357.60(全12册)
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语种:
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chi
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载体形态:
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198页页
24cm
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出版发行:
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出版地:
海口
出版社:
海南出版社
出版日期:
2009
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内容提要:
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本书是集传统名菜与新派创新菜于一身的家常鲁菜烹饪宝典,共精选了500余款菜品,图文并茂,讲解细致,简单易学。
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主题词:
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菜谱
山东省
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.1/4796
版次:
4
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主要责任者:
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谢志强
xie zhi qiang
编
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索书号:
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TS972.1/4796
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