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题名:
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创意家常菜 / 傅培梅等编著 , |
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ISBN:
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7-5341-1805-0 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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117页页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江科学技术出版社 出版日期： 2002 |
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内容提要:
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本书作者在选料上本着以往的一贯作风，以容易购得、经济实惠为原则，以便中国菜深入每个家庭。各类菜肴的收集包括禽、畜、海鲜、蔬菜、水果等等。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.1/5079 版次： 4 |
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主要责任者:
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傅培梅 fu pei mei 编著 |
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责任者附注:
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傅培梅(女)，山东省福山县人，担任电视烹饪节目教学。合编著有《创意家常菜》等。 |
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索书号:
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TS972.1/5079 |