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题名:
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一把勺子做甜点
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(日)小堀纪代美著
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宋天涛译
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ISBN:
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978-7-5442-9327-3
价格：
CNY45.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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95页
彩照
21cm
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出版发行:
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出版地：
海口
出版社：
南海出版公司
出版日期：
2018
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内容提要:
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本书分为曲奇和司康、小蛋糕、面包和面包圈、果汁冻和果冻、慕斯和冰激凌蛋糕五个部分，包括：脆曲奇、蓝莓司康、玛德琳、芒果蛋糕、英式薄煎饼、咖啡冻、巧克力慕斯等食谱。
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主题词:
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甜食
制作
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中图分类法:
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TS972.1
版次：
5
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主要责任者:
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小堀纪代美
著
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次要责任者:
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宋天涛
译
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