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题名:
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看视频学做泡菜 kan shi pin xue zuo pao cai / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-83012-028-3 价格: CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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232页 照片 25cm |
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出版发行:
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出版地: 济南 出版社: 山东电子音像出版社 出版日期: 2015 |
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内容提要:
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本书分享了家常泡菜、特色泡菜、各地风味泡菜以及搭配泡菜的美味菜做法,无论是酸、甜、咸、辣,味道百变的泡菜让人垂涎欲滴。配以图文搭配视频讲解,详细介绍了制作泡菜的时间、温度、用料、做法,跟着菜谱一步步实践,每一个读者都可以收获属于自己的风味泡菜。 |
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主题词:
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泡菜 蔬菜加工 |
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中图分类法:
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TS255.54 版次: 5 |
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主要责任者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |
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附注:
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会动的美味 |