题名:
炒锅
chao guo / 甘智荣主编 ,
ISBN:
978-7-83012-041-2 价格： CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
232页 照片 24cm
出版发行:
出版地： 济南 出版社：
山东电子音像出版
出版日期： 2015
内容提要:
本书精选200多道原料易找,操作简单,极易上手的家常小炒菜品,从快手的“炝炒圆白菜”、“蒜蓉西蓝花”到经典的“鱼香肉丝”、“小炒肉”,详细介绍每道炒菜的烹饪方法。
主题词:
炒菜
菜谱
中图分类法:
TS972.128 版次： 5
其它题名:
炒出健康家常美味
主要责任者:
甘智荣
gan zhi rong 主编