|
题名:
|
韩国料理精选 冬 / (韩)首尔文化社编辑部著；金华园，孙景祥译 , |
|
ISBN:
|
7-80722-306-5 价格： CNY19.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
79页页 16开 |
|
出版发行:
|
出版地： 出版社： 辽宁民族出版社 出版日期： 2007.01 |
|
内容提要:
|
冬，热气腾腾的幸福餐桌！ 韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。与中国菜不同，韩国料理比较清淡，少油腻，而且基本上不加味精，蔬菜多以凉拌的方式做成。所以韩国料理不仅味美还是十分营养的。 本书精选多款地道易做的样式美味，从经典名吃到当前最HOT的营养料理，都配有精美详细的图解，一步步教您在家中轻松制作和韩文，希望在带来美食享受的同时，给您生活增添更多乐趣。 |
|
中图分类法:
|
TS972.1/5686 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
首尔文化社编辑部 著 |
|
主要责任者:
|
金华园 Shou Er Wen Hua She Bian Ji Bu 译 |
|
主要责任者:
|
孙景祥 Sun Jing Xiang 译 |
|
索书号:
|
TS972.1/5686 |