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题名:
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面王 [ 专著] / 郭泰王著 , |
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ISBN:
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978-7-5180-2123-9 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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238页页 彩图 15×17cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书由营养师把关，料理名厨亲自示范，收录118道面料理，包含清晰地菜谱介绍，热量提示和营养分析，搭配美观精致的成品图，让人一目了然，跃跃欲试。 |
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主题词:
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面条 食谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.1/5950 版次： 5 |
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主要责任者:
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郭泰王 guo tai wang 著 |
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附注:
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尚锦王之味系列 |
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索书号:
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TS972.1/5950 |