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题名:
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生鲜乳检验监管指南 / 付少刚，刘维华主编 , |
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ISBN:
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978-7-80620-767-3 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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370页页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 银川 出版社： 宁夏少年儿童出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书介绍了生鲜乳质量安全影响因素、生鲜乳质量安全检验方法、生鲜乳质量安全抽检记述规范、生鲜乳监管法律法规等内容。 |
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主题词:
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鲜乳 食品检验 |
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主题词:
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鲜乳 |
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主题词:
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食品检验 |
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中图分类法:
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TS252.7/6 版次： 4 |
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主要责任者:
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付少刚 fu shao gang 主编 |
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主要责任者:
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刘维华 liu wei hua 主编 |
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索书号:
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TS252.7/6 |