|
题名:
|
奇亚 / (美)蔻韦恩(Wayne Coates), (美)艾嘉图(Richardo Ayerza Jr.)著 , 容清译 |
|
ISBN:
|
978-7-5027-7951-1 价格: CNY28.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
231页页 图 23cm |
|
出版发行:
|
出版地: 北京 出版社: 海洋出版社 出版日期: 2011 |
|
内容提要:
|
本书内容包括:饥饿与富足的悖论、ω-3脂肪酸的重要性、一种被忽视的美洲食物、奇亚的复活、增强ω-3脂肪酸含量的动物产品等。 |
|
主题词:
|
草本植物 食品营养 |
|
中图分类法:
|
R151.3/322 版次: 4 |
|
其它题名:
|
遗落的阿兹特克作物的复苏 |
|
主要责任者:
|
蔻韦恩 kou wei en 著 |
|
主要责任者:
|
艾嘉图 ai jia tu 著 |
|
次要责任者:
|
容清 rong qing 译 |
|
索书号:
|
R151.3/322 |