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题名:
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云南名优茶与数字化加工 / 主编杨士吉,李维 , 罗朝光编著 |
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ISBN:
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978-7-5587-0796-4 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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70页 照片 26cm |
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出版发行:
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出版地： 昆明 出版社： 云南科技出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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云南普洱(思茅)茶树良种场作为国家定点良种场,承担着大叶茶新品种选育、良种示范、繁殖推广、对外合作、技术培训等任务,三十多年来全场员工肩负使命,砥砺前行,取得了科技成果50多项,各种专利8个。本书共介绍各类名优茶43个,配图100幅。全书文字精当,通俗易懂,是一本融知识性、资料性、实用性为一体,图文并茂的专著,适合茶叶生产厂家、茶叶营销商、茶叶科技工作者和大专院校师生阅读、参考。 |
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主题词:
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数字化 制茶工艺 |
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中图分类法:
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TS272 版次： 5 |
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主要责任者:
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杨士吉 主编 |
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主要责任者:
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李维 主编 |
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次要责任者:
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罗朝光 编著 |