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题名:
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苏州吃
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华永根著
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ISBN:
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978-7-5546-1280-4
价格：
CNY38.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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242页
图
22cm
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出版发行:
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出版地：
苏州
出版社：
古吴轩出版社
出版日期：
2019
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内容提要:
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本书分梅边新度曲、红鱼跳绿萍、年华谁与度、酣宴忘夜久、吹笛虎山桥、清风数卷诗6部分，每部分8篇文章，分别从苏帮菜、吴地小吃、美食人物、宴会饮食、行业思考等方面讲述美食故事。
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主题词:
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饮食
文化
苏州
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中图分类法:
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TS971.2
版次：
5
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主要责任者:
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华永根
著
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