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题名:
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厨房新主义:虎哥的创意食堂 / 虎虎生味儿编著 , |
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ISBN:
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978-7-5591-0781-7 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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222页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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虎哥的创意厨房是作者将自家三代美食家的体会与自己新西兰留学生活14年的经验感受相结合,融合创新出85款中西家常菜与下午茶,简单、快手、营养丰富,献给忙碌而追求品质的人们丰富而美好的一日三餐。这是一本懒人必备的美食书。 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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责任者附注:
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虎虎生味儿,原名:谢鹏,河南洛阳人,新西兰留学生活14年,奥克兰大学市场营销硕士毕业,曾担任麦肯食品(新西兰)有限公司亚洲市场部经理,北京新盒子工作室创始人之一,深圳咖啡部落合伙人。2005年 新西兰连锁咖啡店咖啡师大赛全国第二,2017松下烘焙料理大师赛中国区亚军,2017 DW MOF家庭烘焙大赛 裱花组冠军。 |
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主要团体责任者:
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虎虎生味儿 编著 |