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题名:
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山家清供
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(宋)林洪撰
,
宋思维绘
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ISBN:
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978-7-5480-6144-1
价格：
CNY78.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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211页
彩图
19cm
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出版发行:
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出版地：
南昌
出版社：
江西美术出版社
出版日期：
2018
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内容提要:
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本书收录了百余种宋代的食物，其中大部分皆为林洪亲身品尝感受过，并记载了与其相关的琐事。同时介绍了这些食物的名称、源流、做法等内容，其中涉及诗文、典故。
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主题词:
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烹饪
中国
南宋
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主题词:
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菜谱
中国
南宋
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中图分类法:
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TS972.1
版次：
5
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主要责任者:
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林洪
撰
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次要责任者:
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宋思维
绘
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附注:
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古人的雅致生活
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