|
题名:
|
粗粮细吃100分
/
樊蔚虹编著
,
|
|
ISBN:
|
978-7-5337-7613-8
价格：
CNY29.80
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
282页
图
24cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
合肥
出版社：
安徽科学技术出版社
出版日期：
2019
|
|
内容提要:
|
本书以粗粮养生为出发点，精选生活中常见的粗粮，从其性味归经、营养食谱等多个角度全方位解读，通过食材的巧妙搭配，制作出色、香、味俱佳的美味小吃。
|
|
主题词:
|
杂粮
食品营养
|
|
主题词:
|
杂粮
食物养生
|
|
中图分类法:
|
R151
版次：
5
|
|
中图分类法:
|
R247.1
版次：
5
|
|
主要责任者:
|
樊蔚虹
编著
|