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题名:
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鱼我所欲也
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萨巴蒂娜主编
,
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ISBN:
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978-7-5184-2241-8
价格：
CNY49.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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189页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2019
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内容提要:
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本书按照鱼的烹饪方式划分章节，分为有鱼的菜肴才香、有鱼的汤粥才美、有鱼的主食才饱、有鱼的小食才好四个章节，既包括了经典的鱼肉大菜、也包括了用鱼肉制出的鲜美的汤粥羹。
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主题词:
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鱼类菜肴
菜谱
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中图分类法:
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TS972.12
版次：
5
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主要责任者:
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萨巴蒂娜
主编
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附注:
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萨巴厨房
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