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题名:
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四季餐桌盛宴 / (日)江川晴子著 , 侯天依译 |
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ISBN:
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978-7-122-33991-1 价格： CNY88.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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133页 彩照 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书手把手教读者如何筹备家庭宴会,从主题设计、宴会流程,到餐桌布置、美食制作,无论是入席风格,还是冷餐会风格,春夏秋冬,任何一个时刻,读者都可以按照书中所列方法来筹办令人难忘的家庭宴会。 |
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主题词:
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饮食 文化 日本 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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其它题名:
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日本宴会艺术家的餐桌美学 |
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主要责任者:
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江川晴子 著 |
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次要责任者:
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侯天依 译 |