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题名:
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金瓶梅菜传说 jin ping mei cai chuan shuo / 张继战,谭华,吕建伟主编 , |
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ISBN:
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978-7-5184-0045-4 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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11,284页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书是依据《金瓶梅》(齐鲁书社,1991版)中的饮宴记载,运用绘画的形式,总结了三十六款金瓶梅菜的风貌。 |
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主题词:
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菜谱 中国 明代 |
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中图分类法:
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TS972 版次： 5 |
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主要责任者:
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张继战 zhang ji zhan 主编 |
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主要责任者:
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谭华 tan hua 主编 |
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主要责任者:
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吕建伟 lü jian wei 主编 |
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索书号:
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TS972/1069 |
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索书号:
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TS972/1070 |
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索书号:
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TS972/1071 |