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题名:
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奥妙的微生物世界 / 贾士儒，韩培培主编 , |
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ISBN:
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978-7-04-051228-1 价格： CNY22.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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175页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 高等教育出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书共10讲，分别介绍了微生物与我们的生活、微生物与食品、微生物与食品安全、微生物与酒、微生物与能源、微生物与造纸、微生物与制革、微生物与药物、微生物与衰老研究、微生物与禽流感等内容。 |
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主题词:
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微生物学 |
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中图分类法:
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Q93 版次： 5 |
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主要责任者:
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贾士儒 主编 |
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主要责任者:
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韩培培 主编 |
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附注:
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新形态教材 生命科学通识系列 |