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题名:
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化妆品感官评价
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杜志云，车飙，陈亚非主编
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ISBN:
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978-7-122-34076-4
价格：
CNY29.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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103页
图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
化学工业出版社
出版日期：
2019
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内容提要:
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本书共七章，包括：皮肤与化妆品、感官评价的发展与应用、感官评价方法、感官评价实验室、感官评价员选拔与培训、感官评价样品测试、数据分析与解读。
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主题词:
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化妆品
评价
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中图分类法:
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TQ658
版次：
5
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主要责任者:
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杜志云
主编
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主要责任者:
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车飙
主编
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主要责任者:
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陈亚非
主编
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附注:
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化妆品感官评价系列
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