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题名:
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常见病药膳食疗 / 汪碧涛,王丽,杨凤琼主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-32318-7 价格: CNY49.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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246页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2018 |
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内容提要:
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本书包括七章,分别介绍了循环系统、呼吸系统、消化系统、泌尿系统、血液系统、内分泌代谢系统、神经系统等方面疾病的药膳食疗;最后是“附录”。每种疾病按照概述、饮食宜忌、辨证施膳,依次列出。附录“药膳中常用中药材及食材介绍”,便于读者进一步了解,药膳中常用中药材及食材的性味和作用,有变通配伍的能力。 |
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主题词:
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常见病 食物疗法 |
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中图分类法:
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R247.1 版次: 5 |
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主要责任者:
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汪碧涛 主编 |
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主要责任者:
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王丽 主编 |
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主要责任者:
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杨凤琼 主编 |
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责任者附注:
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汪碧涛,女,中医教授、主任医师,世界中医联合会药膳食疗专业研究会常务理事。从事中医教学、临床、科研38年。申请药膳类国家发明专利8项,撰写药膳类论文10余篇,申报省级药膳类课题5项。主编《中医食疗药膳技术》一书。在药膳的研究及应用方面有独到的见解。 |