|
题名:
|
厨房里的营养功夫 / 左小霞编著 , 汉竹主编 |
|
ISBN:
|
978-7-5537-5734-6 价格： CNY39.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
237页 彩图,照片 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2016 |
|
内容提要:
|
本书揭秘了大多数人容易缺乏和有认识误区的营养素,此外还选择了生活中常见的含较高营养价值的多种食材,从食物简介、营养成分、功效与作用等方面对常见食材进行了营养功效全解,并针对我们常见的疾病给出了特效食疗方。 |
|
主题词:
|
食品营养 合理营养 |
|
中图分类法:
|
R151.4 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
左小霞 编著 |
|
主要团体责任者:
|
汉竹 han zhu 主编 |