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题名:
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食物中毒防治一本通
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胡维勤主编
,
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ISBN:
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978-7-5359-6774-9
价格：
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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150页
24cm
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出版发行:
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出版地：
广州
出版社：
广东科技出版社
出版日期：
2017
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内容提要:
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本书是一本面向大众普及食物中毒防治知识的书。全书详细地介绍了食物中毒的基础知识，并以不同类别的食物中毒分类，包括动物性食物中毒、植物性食物中毒、细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、化学性食物中毒以及寄生虫和病毒感染。
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主题词:
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食物中毒
防治
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中图分类法:
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R595.7
版次：
5
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主要责任者:
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胡维勤
主编
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