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题名:
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客房经理岗位职业技能培训教程 / 杨卫,刘慧明编著 , |
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ISBN:
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978-7-5454-3792-8 价格: CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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239页页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地: 广州 出版社: 广东经济出版社 出版日期: 2015 |
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内容提要:
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本书联系企业实际情况,全面系统地介绍了客房经理的岗位内容、工作计划、人员配制等方面的内容,对从事客房经理和即将从事客房经理岗位的人有一个很好的借鉴和指导作用。全书共六讲,包括:客房经理岗位认知、客房人员配备与管理、客房清洁卫生管理、客房对客服务管理、客房设备用品管理、客房安全与应急处理。 |
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主题词:
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客房 商业管理 |
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中图分类法:
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F719.2/277 版次: 5 |
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主要责任者:
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杨卫 yang wei 编著 |
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主要责任者:
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刘慧明 liu hui ming 编著 |
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附注:
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CAC职业(岗位)培训教材 |
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责任者附注:
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杨卫,长期致力于星级酒店的财务管理、营销管理、项目运作与统筹工作,研究方向为旅游酒店财务管理,对于星级酒店的筹建、制度流程编写、开业前期策划、开业后财务管理与控制有独特的经验与方法,著有《酒店星级服务培训》《星级酒店服务培训指南》系列丛书培训教材。 |
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索书号:
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F719.2/277 |