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题名:
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台湾美食之旅 / 陈琡分,黄采薇,刘子瑄 [著] , 摄影宋修亚 |
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ISBN:
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978-7-5204-1528-6 价格： CNY99.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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230页 照片 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国地图出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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要参透台湾人五脏庙的中心信仰,必须来一趟荟萃海内外美食的台湾北部。都会之外,紧邻海港与山林,多元的历史与地形使得巷街之间不乏传统米食与海滋味;旧城区里老牌小吃就像古早时期人们北上打拼的写照,自山间飘香而来的包种茶也牵动着城镇历史的脉搏与味蕾。当年榕树下、庙口前的一味又一味,就此留存下来成了经典。好山好水,孕育出优质、有机的好米好菜。生活步调相对悠闲的台湾,作物也能以顺应自然的韵律成长。端上桌的,都是主打原味的自信与骄傲。 |
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主题词:
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饮食 文化 台湾 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈琡分 著 |
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主要责任者:
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黄采薇 著 |
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主要责任者:
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刘子瑄 著 |
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次要责任者:
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宋修亚 摄影 |
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责任者附注:
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责任方式自取。版权页题其他责任者:澳大利亚Lonely Planet公司编 |
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主要团体责任者:
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二搞创意 er gao chuang yi 绘画 |
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主要团体责任者:
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澳大利亚Lonely Planet公司 ao da li ya Lonely Planet gong si 编 |