|
题名:
|
美味禽蛋 / 良品编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5464-0240-6 价格: CNY22.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
89页页 图 23cm 1光盘 |
|
出版发行:
|
出版地: 成都 出版社: 成都时代出版社 出版日期: 2010 |
|
内容提要:
|
本书精选了近300款既实用又具代表性的、营养均衡的禽蛋佳肴,并配以简洁的文字和精美的彩色图谱,地每款菜肴的用料配比、制作方法、操作提示均做了具体的展示。 |
|
主题词:
|
中式菜肴 禽蛋 |
|
主题词:
|
中式菜肴 |
|
主题词:
|
禽蛋 |
|
主题词:
|
菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.1/7062 版次: 4 |
|
主要责任者:
|
良品 liang pin 编著 |
|
索书号:
|
TS972.1/7062 |