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题名:
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不可不知的食物相宜相克常识 / 于菁编著 , |
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ISBN:
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978-7-5132-0793-5 价格： CNY22.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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214页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国中医药出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书内容简介:为了从日常饮食中获取更多的营养，或是改变自身的健康难题，人们开始对食物越来越挑剔，怎样吃更健康呢？本书从营养成分、性味、功效、宜食原则、忌食原则、搭配宜克等多个角度入手，详细介绍了生活中的畜肉类、水产品类、蔬菜类、菌藻类、水果类、干果类、五谷杂粮类及其他食物的饮食宜忌，指导读者合理搭配食物。本书内容全面，贴近日常生活，指导性强。文字流畅，通俗易懂，是现代家庭必备的饮食宝典和养生工具书。 |
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主题词:
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食品营养 基本知识 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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于菁 编著 |