题名:
绿豆免疫活性肽制备关键技术及应用   / 刁静静,陈洪生,李朝阳著 ,
ISBN:
978-7-5180-7551-5 价格: CNY98.00
语种:
chi
载体形态:
285页 图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社有限公司 出版日期: 2020
内容提要:
本书以绿豆肽为原料,以机体先天免疫系统的巨噬细胞为模型,结合色谱技术、光谱技术,研究绿豆肽结构与其免疫活性的关系,找出具备较高免疫活性的绿豆肽分子量、氨基酸序列及关键组分等。 
主题词:
绿豆   免疫活性
中图分类法:
S522.01 版次: 5
主要责任者:
刁静静
主要责任者:
陈洪生
主要责任者:
李朝阳