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题名:
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茶叶 / 王蓬，王欣星著 , |
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ISBN:
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978-7-5604-4661-5 价格： CNY90.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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10,226页 彩照，图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 西安 出版社： 西北大学出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书分为11章。以地域划分，讲述有关陕西茶叶的前世今生。作者采访了多位手工制茶技艺传承人，通过他们的讲述，令我们得以窥见陕西茶叶的独有魅力，了解和认识千百年来茶区群众的风物风情和手工制茶的动人故事。本书以被列入陕西“非遗”名录的几位茶叶手工制作传承人采访为骨架，以陕西茶区、茶业、茶叶为经纬，对茶叶的起源发展、种植栽培、采摘制作、市场运营以及因茶而诞生的茶农、茶具、茶器、茶礼、茶俗、茶诗、茶禅、茶道、茶马交易、贡茶制度与茶叶艺人鲜为人知的工匠精神，进行多方面的钩沉梳理，脉络清晰，现场感强，叙述生动，文字质朴，雅俗共赏。 |
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主题词:
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茶文化 陕西 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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王蓬 著 |
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主要责任者:
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王欣星 著 |
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附注:
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陕西出版资金资助项目 |
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附注:
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原创文明中的陕西民间世界/张志春主编 |