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题名:
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在家做海鲜 / 生活新实用辑部编著 , |
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ISBN:
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978-7-5713-1154-4 价格: CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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231页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地: 南京 出版社: 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期: 2021 |
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内容提要:
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本书收录了300道高人气美味海鲜菜,经典烹饪与创意风味兼具,让读者在家轻松食鲜。鱼、虾蟹、贝类、头足类完整收录,寻常食材、高端食材应有尽有,煎炒烹炸做法多样,轻松解锁各色海鲜的花式吃法。 |
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主题词:
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海鲜菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次: 5 |
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附注:
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“寻味记”系列 |
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主要团体责任者:
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生活新实用辑部 编著 |