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F71 国内贸易经济
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饮食业
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(美)格雷格·克里德(greg creed),(美)肯·明奇(ken muench)著
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“中国企业成功之道”小肥羊案例研究组编著
(1)
中国企业成功之道小肥羊案例研究组
(1)
主编朱国锋
(1)
于楠
(1)
于楠译
(1)
克里德
(1)
冯莹
(1)
刘宗昌
(1)
孙勇兴
(1)
彭剑锋
(1)
彭剑锋,王一,冯莹著
(1)
明奇
(1)
朱国锋
(1)
李明
(1)
浙江省浙菜文化研究会
(1)
浙江省浙菜文化研究会, 浙江省餐饮行业协会组织编写
(1)
浙江省餐饮行业协会
(1)
王一
(1)
罗月婷
(1)
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出版日期
2011
(2)
2013
(2)
2014
(2)
2017
(1)
2019
(1)
2022
(1)
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文献类型
[图书]
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汉语
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1.
百胜营销法
订购中
著者:
克里德
明奇
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
F737.12/12
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著者简介
2.
精益餐饮
已借1次.
订购中
著者:
陈勇
刘宗昌著
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/282
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内容简介
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3.
标准化的偏执狂:金色拱门背后的麦当劳
订购中
著者:
彭剑锋,王一,冯莹著
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/218
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4.
麦当劳教你开快餐店
已借1次.
订购中
著者:
罗月婷
李明著
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
F719..3/1
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内容简介
著者简介
5.
如何做好餐饮店长经理
已借5次.
订购中
著者:
邹金宏编著
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/18
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内容简介
著者简介
6.
小肥羊成功之道
已借4次.
订购中
著者:
“中国企业成功之道”小肥羊案例研究组编著
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/142
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内容简介
著者简介
7.
餐饮五常法操作手册
订购中
著者:
主编朱国锋
出版社:
浙江工商大学出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/56
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内容简介
著者简介
8.
海底捞能捞多久
已借8次.
订购中
著者:
陈禹安著
出版社:
东方出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/74
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内容简介
著者简介
9.
餐饮部经理管理手册
订购中
著者:
薛永刚
孙勇兴编著
出版社:
中国时代经济出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/74
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