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1.
烘焙:面包、蛋糕、饼干的烘焙方法
已借1次.
订购中
著者:
澳大利亚《澳大利亚妇女周刊》著
出版社:
科学普及出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/109
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2.
咖啡烘焙.进阶实践手册.Best practices
订购中
著者:
拉奥
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/71
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内容简介
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3.
咖啡烘焙.烘豆基础手册
已借1次.
订购中
著者:
拉奥
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/72
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4.
烘焙新手一次就成功
订购中
著者:
生活新实用编辑部编著
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/110
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5.
津田阳子的烘焙教科书
已借1次.
订购中
著者:
(日)津田阳子著
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/440
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6.
零基础烘焙教科书:烘焙大师教你200种烘焙食谱一次就成功
已借1次.
订购中
著者:
生活新实用编辑部
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/112
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7.
家庭烘焙制作大全
已借10次.
订购中
著者:
李智惠
出版社:
河北科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213/78
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8.
食谱书中绝不会告诉你的烘焙蛋糕的奥秘
已借1次.
订购中
著者:
(日)相原一吉著
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213/26
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著者简介
9.
哇!烘焙的教科书
订购中
著者:
(日)椎名真知子著
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213/32
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著者简介
10.
熊谷裕子甜点教室.蛋糕坯
订购中
著者:
(日)熊谷裕子著
出版社:
南海出版公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/347
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