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TS 轻工业、手工业
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K2 中国史
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文化
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徐潜
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徐潜主编
(2)
逯耀东
(2)
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郗秋丽
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(1)
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(荷)扬·保罗·舒腾著
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1.
骑楼下的烟火气
订购中
著者:
甘于恩主编
出版社:
新世纪出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
K296.51/9
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2.
走向世界的丝绸
订购中
著者:
姜蔚
出版社:
江西高校出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS146/1
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内容简介
著者简介
3.
至味人生:三千年饮食文化与人物风流
已借1次.
订购中
著者:
李凯
出版社:
天地出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/246
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4.
宋宴
已借1次.
订购中
著者:
徐鲤
郑亚胜
卢冉
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/248
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内容简介
著者简介
5.
君幸食:一场贯穿古今的中餐盛宴
订购中
著者:
邓洛普
出版社:
上海译文出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/915
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内容简介
著者简介
6.
美食的秘密:从薯条大战到万能巧克力
订购中
著者:
舒腾
出版社:
上海人民美术出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/252
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内容简介
著者简介
7.
零食里的中国:我的零食故事
已借1次.
订购中
著者:
王金玲
出版社:
社会科学文献出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/250
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内容简介
著者简介
8.
肚大能容:中国饮食文化散记.一
订购中
著者:
逯耀东
出版社:
广西师范大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/251:1
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内容简介
著者简介
9.
盐,脂,酸,热:制造美味的新科学:mastering the elements of good cooking
已借1次.
订购中
著者:
诺斯拉特
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.201/2
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内容简介
著者简介
10.
寒夜客来:中国饮食文化散记.二
已借1次.
订购中
著者:
逯耀东
出版社:
广西师范大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/249:2
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