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1.
出版社: 吉林出版集团有限责任公司   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: S436.4/95
2.
乳与乳制品加工技术 已借51次.
著者: 武军
出版社: 吉林科学技术出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS252.4/9
3.
蛋制品加工技术 已借28次.
著者: 刘静波
出版社: 吉林出版集团有限责任公司   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS253/5