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1.
骑楼下的烟火气
订购中
著者:
甘于恩主编
出版社:
新世纪出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
K296.51/9
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2.
亚平宁的韧性:意大利饮食史:a history of food in Italy
订购中
著者:
(意)法比奥·帕拉塞科利(Fabio Parasecoli)著
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/894
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3.
江南烟火:有滋有味的百年民间饮食
订购中
著者:
邹赜韬著
出版社:
上海社会科学院出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/241
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4.
高卢的技艺:法兰西饮食史
订购中
著者:
(美)玛丽安·德本(Maryann Tebben)著
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/243
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内容简介
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5.
吃草!:沙拉小史:a global history
订购中
著者:
(美)朱迪思·温劳布(Judith Weinraub)著
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/152
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著者简介
6.
伊比利亚的味道:西班牙饮食史:a history of food in Spain
订购中
著者:
(西)玛利亚·何塞·塞维利亚(María José Sevilla)著
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/245
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7.
食物起源事典.世界篇
订购中
著者:
(日)冈田哲著
出版社:
上海三联书店
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/907
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8.
中世纪的餐桌:从食味到知味
订购中
著者:
(意)马西莫·蒙塔纳里(Massimo Montanari)著
出版社:
广西师范大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/898
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9.
无尽的盛宴:饮宴人类学与考古学:the anthropology and archaeology of feasting
订购中
著者:
(英)香里·奥康纳(Kaori O'Connor)著
出版社:
广西师范大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/899
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内容简介
著者简介
10.
餐馆:一部横跨2000年的外出用餐文化史:a history of eating out
订购中
著者:
(英)威廉·席特维尔(William Stiwell)著
出版社:
广东人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/864
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