检索条件: 中国烹饪协会 ( 著者 )
责任者 中国烹饪协会编
出版信息 经济日报出版社 ,1995
ISBN 7-80036-728-2
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中国烹饪走向新世纪:第二届中国烹饪学术研讨会论文选集
中国烹饪协会编.经济日报出版社,1995.
责任者 中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写
出版信息 青岛出版社 ,2013
ISBN 978-7-5436-8000-5
海水鱼菜典
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写.青岛出版社,2013.
ISBN 978-7-5436-7997-9
主食菜典
ISBN 978-7-5436-7998-6
贝类菜典
ISBN 978-7-5436-7989-4
猪肉菜典
ISBN 978-7-5436-7992-4
淡水鱼菜典
责任者 中国烹饪协会营养美食专业委员会编著
出版信息 湖南美术出版社
ISBN 978-7-5356-4174-8
灶旁边看边做营养汤粥
中国烹饪协会营养美食专业委员会编著.湖南美术出版社,.
责任者 中国烹饪协会美食营养专业委员会编著
出版信息 新世界出版社 ,2010
ISBN 978-7-80187-390-3
精选营养家常菜1088例
中国烹饪协会美食营养专业委员会编著.新世界出版社,2010.
责任者 中国烹饪协会美食营养专业委员会著
出版信息 北京出版社 ,2006
ISBN 7-200-06275-8
家常锅类1000样
中国烹饪协会美食营养专业委员会著.北京出版社,2006.
出版信息 北京出版社 ,2004.7
ISBN 7-200-05407-0
维生素女人
中国烹饪协会美食营养专业委员会编著.北京出版社,2004.7.
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