检索条件: 中式面点师 ( 题名 )
责任者 《职业技能鉴定教材编审委员会》、《职业技能鉴定指导》编审委员会编
出版信息 中国劳动出版社 ,1995
ISBN 7-5045-1658-9
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中式面点师:初级、中级、高级
《职业技能鉴定教材编审委员会》、《职业技能鉴定指导》编审委员会编.中国劳动出版社,1995.
责任者 王美
出版信息 中国劳动社会保障出版社 ,2014
ISBN 978-7-5167-1067-8
中式面点师.技师 高级技师
王美.中国劳动社会保障出版社,2014.
责任者 刘金发,王福洲,宋兹秋
出版信息 中国石油大学出版社 ,2014
ISBN 978-7-5636-4256-4
中式面点师 (中级) 国家职业技能鉴定考核指导
刘金发,王福洲,宋兹秋.中国石油大学出版社,2014.
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