检索条件： 冷菜、冷拼与食品雕刻技艺 ( 题名 )
责任者 翟福珍,李伟
出版信息 电子科技大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-5647-8097-5
扫二维码，手机查看
在粘贴到您的文章之前，请再检查一遍引文格式的准确性。
冷菜、冷拼与食品雕刻技艺
翟福珍,李伟.电子科技大学出版社,2020.
责任者 阮礼增
出版信息 清华大学出版社 ,2014
ISBN 978-7-302-33939-7
冷菜制作
阮礼增.清华大学出版社,2014.
责任者 李风兰等
出版信息 知识出版社 ,1990-7-1
ISBN 7-5015-0349-4
冷菜花拼制作百例
李风兰等.知识出版社,1990-7-1.
责任者 陈怡君
出版信息 旅游教育出版社 ,2009
ISBN 978-7-5637-1682-1
冷菜制作与艺术拼盘教与学
陈怡君.旅游教育出版社,2009.
责任者 邵万宽, 周妙林
出版信息 江苏科学技术出版社 ,2000.10
ISBN 7-5345-3222-1
四季冷菜
邵万宽, 周妙林.江苏科学技术出版社,2000.10.
责任者 郑忠良
出版信息 上海科学普及出版社 ,2003
ISBN 7-5427-2314-6
新编大众冷菜
郑忠良.上海科学普及出版社,2003.
责任者 丁海良,周月林
出版信息 上海科学技术出版社 ,1990-2-1
ISBN 7-5323-1789-7
家庭冷菜制作
丁海良,周月林.上海科学技术出版社,1990-2-1.
责任者 浙江美味编辑部
出版信息 陕西旅游出版社 ,2003.11
ISBN 7-5418-1404-0
美味冷菜
浙江美味编辑部.陕西旅游出版社,2003.11.
责任者 周月林,丁海良
出版信息 上海科学技术出版社 ,2001
ISBN 7-5323-5511-X
周月林,丁海良.上海科学技术出版社,2001.
出版信息 上海科学普及出版社 ,2002
ISBN 7-5427-2228-X
精美冷菜巧制作
郑忠良.上海科学普及出版社,2002.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书，您可对该书进行预约，等书还回后会按照预约顺序分配给您
