检索条件: 咖啡 ( 主题词 )
责任者 (日)旦部幸博著
出版信息 北京联合出版公司 ,2025
ISBN 978-7-5596-8608-4
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咖啡的科学:从种子到全球饮品的风味之谜
(日)旦部幸博著.北京联合出版公司,2025.
责任者 (英)马克斯韦尔·科罗纳-达什伍德(Maxwell Colonna-Dashwood)著
出版信息 云南美术出版社 ,2023
ISBN 978-7-5489-5580-1
咖啡词典
(英)马克斯韦尔·科罗纳-达什伍德(Maxwell Colonna-Dashwood)著.云南美术出版社,2023.
责任者 (法)克里斯托夫·塞韦尔著
出版信息 中国友谊出版公司 ,2021.3
ISBN 978-7-5057-5096-8
好咖啡为什么好:精品咖啡的溯源之旅:la révolution du café de spécialité
(法)克里斯托夫·塞韦尔著.中国友谊出版公司,2021.3.
责任者 张阳灿, 林怡呈著
出版信息 福建科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5335-6230-4
世界咖啡豆烘焙履历图鉴
张阳灿, 林怡呈著.福建科学技术出版社,2021.
出版信息 中国友谊出版公司 ,2021
(法)克里斯托夫·塞韦尔著.中国友谊出版公司,2021.
责任者 木小偶主编
出版信息 新星出版社 ,2017
ISBN 978-7-5133-2833-3
了不起的咖啡
木小偶主编.新星出版社,2017.
责任者 (韩) 张铉宇著
出版信息 化学工业出版社 ,2016.01
ISBN 978-7-122-25640-9
咖啡拉花制作与设计全书
(韩) 张铉宇著.化学工业出版社,2016.01.
责任者 王德磊编著
出版信息 电子工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-121-17821-4
i享香浓咖啡
王德磊编著.电子工业出版社,2013.
责任者 韩承焕著
出版信息 安徽教育出版社 ,2005
ISBN 7-5336-4307-0
咖啡之旅
韩承焕著.安徽教育出版社,2005.
责任者 (美)杰茜卡·伊斯托(Jessica Easto)著
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2025
ISBN 978-7-5217-6816-9
如何品尝一杯咖啡:develop your sensory skills and get the most out of every cup
(美)杰茜卡·伊斯托(Jessica Easto)著.中信出版集团股份有限公司,2025.
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