检索条件: 屠宰加工 ( 主题词 )
责任者 李建柱,唐雪峰
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2012
ISBN 978-7-5116-0849-9
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畜禽屠宰与加工技术
李建柱,唐雪峰.中国农业科学技术出版社,2012.
责任者 罗欣
出版信息 中国农业出版社 ,2014
ISBN 978-7-109-18552-4
冷却牛肉加工技术
罗欣.中国农业出版社,2014.
责任者 刘凤华
出版信息 中国农业出版社 ,2005
ISBN 7-109-09514-2
安全优质肉鸡的生产与加工
刘凤华.中国农业出版社,2005.
责任者 杨清峰,赵小丽,武玉波
出版信息 中国农业大学出版社 ,2011
ISBN 978-7-5655-0216-3
国际食品法典标准汇编.畜牧生产卷
杨清峰,赵小丽,武玉波.中国农业大学出版社,2011.
责任者 菲利普·林伯里,伊莎贝尔·奥克肖特
出版信息 人民日报出版社 ,2019.1
ISBN 978-7-5115-5784-1
失控的农业
菲利普·林伯里,伊莎贝尔·奥克肖特.人民日报出版社,2019.1.
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