检索条件： 川菜 ( 任意词 )
责任者 成都巴蜀川菜研究发展中心
出版信息 《川菜》杂志社 ,2006
ISBN
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川菜
成都巴蜀川菜研究发展中心.《川菜》杂志社,2006.
责任者 周松芳
出版信息 生活书店出版有限公司
ISBN 9787807684879001
川菜东征记
周松芳.生活书店出版有限公司,.
责任者 犀文图书
出版信息 江苏科学技术出版社 ,2012
ISBN 978-7-5345-9217-1
川菜1688例
犀文图书.江苏科学技术出版社,2012.
责任者 邓开荣
出版信息 重庆出版社 ,2001
ISBN 7-5366-2850-1
川菜家家乐
邓开荣.重庆出版社,2001.
责任者 陈清友
出版信息 重庆出版社 ,2002
ISBN 7-5366-5643-2
川菜闯江湖
陈清友.重庆出版社,2002.
责任者 邓洛普
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2020
ISBN 978-7-5217-1690-0
邓洛普.中信出版集团股份有限公司,2020.
出版信息 生活书店出版有限公司 ,2025
ISBN 978-7-80768-487-9
周松芳.生活书店出版有限公司,2025.
责任者 代家国
出版信息 化学工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-122-19585-2
川菜大典
代家国.化学工业出版社,2014.
责任者 艾吉,成都巴蜀川菜研究发展中心
出版信息 《川菜》杂志社 ,2017
川菜．2017年1-3期
艾吉,成都巴蜀川菜研究发展中心.《川菜》杂志社,2017.
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