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1 图书中式面点技能实训教程
责任者施胜胜,邹立

出版信息浙江工商大学出版社 ,2014

ISBN 978-7-5178-0080-4

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施胜胜,邹立.中式面点技能实训教程.浙江工商大学出版社,2014.
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中式面点技能实训教程

施胜胜,邹立.浙江工商大学出版社,2014.
2 图书中式烹调技能实训教程
责任者施胜胜,邹立

出版信息浙江工商大学出版社 ,2014

ISBN 978-7-5178-0080-4

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施胜胜,邹立.中式烹调技能实训教程.浙江工商大学出版社,2014.
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中式烹调技能实训教程

施胜胜,邹立.浙江工商大学出版社,2014.
3 图书中国传统节日饮食文化与地方名点教程
责任者邹立, 施胜胜主编

出版信息浙江工商大学出版社

ISBN 978-7-5178-0081-1

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邹立, 施胜胜主编.中国传统节日饮食文化与地方名点教程.浙江工商大学出版社,.
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中国传统节日饮食文化与地方名点教程

邹立, 施胜胜主编.浙江工商大学出版社,.

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