检索条件： 果蔬加工 ( 主题词 )
责任者 陈林
出版信息 四川大学出版社 ,2019
ISBN 978-7-5690-2872-0
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果蔬贮藏与加工
陈林.四川大学出版社,2019.
责任者 卜路霞
出版信息 化学工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-122-31699-8
果蔬花卉腌制技术与应用
卜路霞.化学工业出版社,2018.
责任者 王鸿飞
出版信息 科学出版社 ,2014
ISBN 978-7-03-041413-7
果蔬贮运加工学
王鸿飞.科学出版社,2014.
责任者 胡彩香,李岩,刘馨
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2022
ISBN 978-7-5229-0047-6
农产品加工技术．果蔬产品加工
胡彩香,李岩,刘馨.中国纺织出版社有限公司,2022.
责任者 梁红文
出版信息 中国轻工业出版社 ,2015.4
ISBN 978-7-5184-0432-2
热带果蔬保鲜与加工实训手册
梁红文.中国轻工业出版社,2015.4.
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