检索条件： 淮扬菜 ( 题名 )
责任者 袁晓国[等]著
出版信息 江苏凤凰美术出版社 ,2019
ISBN 978-7-5580-6565-1
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淮扬菜
袁晓国[等]著.江苏凤凰美术出版社,2019.
责任者 袁晓国,邱杨毅
出版信息 江苏科学技术出版社
ISBN 978-7-5345-9932-3
袁晓国,邱杨毅.江苏科学技术出版社,.
责任者 邱杨毅，施志棠编
出版信息 江苏凤凰美术出版社 ,2025
ISBN 978-7-5741-3408-9
邱杨毅，施志棠编.江苏凤凰美术出版社,2025.
责任者 上海大厦著
出版信息 上海科学技术出版社 ,1979-7-1
ISBN
淮扬菜点选编
上海大厦著.上海科学技术出版社,1979-7-1.
责任者 9787574134089001
出版信息 江苏美术出版社
淮扬菜-符号江苏精选本
9787574134089001.江苏美术出版社,.
责任者 薛泉生，陈春松主编
出版信息 中国民间文艺出版社 ,2007.10
ISBN 978-7-5054-4579-5
淮扬菜掌门大师经典集
薛泉生，陈春松主编.中国民间文艺出版社,2007.10.
责任者 吴林著
出版信息 上海文艺出版社 ,2011
ISBN 978-7-5321-4234-7
雨花台饭庄：清末到民国初年淮扬菜的故事
吴林著.上海文艺出版社,2011.
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