检索条件： 焙烤食品 ( 主题词 )
责任者 陈富春
出版信息 中国纺织出版社 ,2012
ISBN 978-7-5064-8804-4
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一学就会的小烤箱美食：全新版
陈富春.中国纺织出版社,2012.
责任者 江艳凤,王安琪
出版信息 中国纺织出版社 ,2011
ISBN 978-7-5064-6986-9
超实用小烤箱美食
江艳凤,王安琪.中国纺织出版社,2011.
责任者 吕哲维
出版信息 中国纺织出版社 ,2007
ISBN 7-5064-4655-6
超简单小烤箱美食100道
吕哲维.中国纺织出版社,2007.
责任者 严泽湘
出版信息 化学工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-122-28868-4
糟、烤及熏制食品加工技术
严泽湘.化学工业出版社,2017.
责任者 彭彪,刘春雷
出版信息 福建科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5335-5253-4
焙烤食品加工实用技术
彭彪,刘春雷.福建科学技术出版社,2017.
责任者 余美健,方金山
出版信息 金盾出版社 ,2017
ISBN 978-7-5186-0817-1
焙烤食品加工技术手册
余美健,方金山.金盾出版社,2017.
责任者 孔瑶,慧慧
出版信息 江苏科学技术出版社 ,2014
ISBN 978-7-5537-3191-9
烘焙给宝贝
孔瑶,慧慧.江苏科学技术出版社,2014.
责任者 张克勤
出版信息 四川科学技术出版社 ,2012
ISBN 978-7-5364-7327-0
烘焙：温馨的家庭饼屋
张克勤.四川科学技术出版社,2012.
责任者 张守文
出版信息 中国轻工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-5019-6779-7
中华烘焙食品大辞典．产品及工艺分册
张守文.中国轻工业出版社,2009.
责任者 王森
出版信息 中国轻工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-5019-8684-2
烘焙饼店经营手册
王森.中国轻工业出版社,2012.
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