检索条件： 米制食品 ( 主题词 )
责任者 藤原昌高
出版信息 中国轻工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-5184-3565-4
扫二维码，手机查看
在粘贴到您的文章之前，请再检查一遍引文格式的准确性。
寿司食材图鉴
藤原昌高.中国轻工业出版社,2021.
责任者 原味小厨编委会
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5384-8735-0
炒饭盖饭
原味小厨编委会.吉林科学技术出版社,2016.
责任者 高瑞珊
出版信息 中国人口出版社 ,2014
ISBN 978-7-5101-2452-5
百变米饭
高瑞珊.中国人口出版社,2014.
责任者 日本柴田书店
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2020
ISBN 978-7-5180-7348-1
鮨寿司职人事典
日本柴田书店.中国纺织出版社有限公司,2020.
责任者 目黑秀信
出版信息 河南科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5349-8028-2
最权威的寿司制作大全
目黑秀信.河南科学技术出版社,2016.
责任者 小野二郎
出版信息 中国民族摄影艺术出版社 ,2015.9
ISBN 978-7-5122-0699-1
寿司
小野二郎.中国民族摄影艺术出版社,2015.9.
责任者 坂本一男
出版信息 北京美术摄影出版社 ,2015.04
ISBN 978-7-80501-698-6
寿司笔记
坂本一男.北京美术摄影出版社,2015.04.
责任者 福地享子
出版信息 新星出版社 ,2017
ISBN 978-7-5133-2879-1
寿司手帖：筑地市场渔获全书
福地享子.新星出版社,2017.
责任者 于新,刘丽
出版信息 中国纺织出版社 ,2014
ISBN 978-7-5180-0298-6
传统米制品加工技术
于新,刘丽.中国纺织出版社,2014.
责任者
出版信息 广东旅游出版社 ,2006
ISBN 7-80653-717-1
米面食点小诀窍
.广东旅游出版社,2006.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书，您可对该书进行预约，等书还回后会按照预约顺序分配给您
