检索条件： 粤菜 ( 主题词 )
责任者 黄振华
出版信息 广东科技出版社 ,2020
ISBN 978-7-5359-7397-9
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黄振华经典粤菜技法
黄振华.广东科技出版社,2020.
责任者 钟成泉
出版信息 花城出版社 ,2020
ISBN 978-7-5360-9106-1
潮菜心解
钟成泉.花城出版社,2020.
责任者 甘智荣
出版信息 江西科学技术出版社 ,2018
ISBN 978-7-5390-6130-6
精致粤菜1688例
甘智荣.江西科学技术出版社,2018.
责任者 张云甫
出版信息 青岛出版社 ,2018
ISBN 978-7-5552-6474-3
一学就会的经典粤菜
张云甫.青岛出版社,2018.
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2018
ISBN 978-7-5537-8308-6
悦食粤香
甘智荣.江苏凤凰科学技术出版社,2018.
ISBN 978-7-5537-8343-7
悦食粤美
出版信息 译林出版社 ,2017
ISBN 978-7-5447-6724-8
经典家常粤菜
甘智荣.译林出版社,2017.
出版信息 新疆人民卫生出版社 ,2016
ISBN 978-7-5372-6601-7
念念不忘的粤菜
甘智荣.新疆人民卫生出版社,2016.
责任者 群生饮食技术人员协会
出版信息 广东科技出版社 ,2015.8
ISBN 978-7-5359-6100-6
粤式酒楼名厨名菜
群生饮食技术人员协会.广东科技出版社,2015.8.
责任者 加贝
出版信息 译林出版社 ,2015.8
ISBN 978-7-5447-5658-7
家常粤菜
加贝.译林出版社,2015.8.
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