检索条件： 粮食加工 ( 主题词 )
责任者 汪磊
出版信息 化学工业出版社 ,2015.8
ISBN 978-7-122-24079-8
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粮食制品加工工艺与配方
汪磊.化学工业出版社,2015.8.
责任者 曾强,曾美霞
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-5357-6384-6
谷类食品加工法
曾强,曾美霞.湖南科学技术出版社,2010.
责任者 日本手工甜点协会
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-5381-6485-5
西点大百科：充实的美味西点520道
日本手工甜点协会.辽宁科学技术出版社,2010.
责任者 王月慧
出版信息 湖北科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-5352-4636-3
小杂粮加工技术
王月慧.湖北科学技术出版社,2010.
责任者 王志雄,游纯雄
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2009.1
ISBN 978-7-5381-5581-5
简易家庭面包制作：十大类名店人气面包完整配方不藏秘
王志雄,游纯雄.辽宁科学技术出版社,2009.1.
责任者 肖军
出版信息 延边人民出版社 ,2009
ISBN 978-7-5449-0529-9
小麦深加工技术
肖军.延边人民出版社,2009.
责任者 蔡捷
出版信息 新疆青少年出版社 ,2008
ISBN 978-7-5371-5925-8
如何加工稻米产品
蔡捷.新疆青少年出版社,2008.
责任者 孙庆杰
出版信息 中国轻工业出版社 ,2006
ISBN 7-5019-5133-0
米粉加工原理与技术
孙庆杰.中国轻工业出版社,2006.
责任者 周显青
出版信息 化学工业出版社 ,2006
ISBN 7-5025-8186-3
稻谷精深加工技术
周显青.化学工业出版社,2006.
责任者 张美莉,吴继红
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2006
ISBN 7-80233-127-7
杂粮食品加工
张美莉,吴继红.中国农业科学技术出版社,2006.
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