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茅建民
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著者
茅建民
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茅建民主编
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张宇
(1)
王志强
(1)
王蓓
(1)
茅建民,张宇编著
(1)
茅建民,王志强编著
(1)
茅建民,王蓓编著
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茅建民等
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茅建民等编著
(1)
茅建民编著
(1)
茅建民著
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出版日期
2007
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2010
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2000
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文献类型
图书
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1.
卤菜制作新口味
订购中
著者:
茅建民著
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期: 1900-8-1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/201
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内容简介
著者简介
2.
中国饮食文化
订购中
著者:
茅建民主编
出版社:
北京师范大学出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/553
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内容简介
著者简介
3.
国外菜点制作教程
已借1次.
订购中
著者:
茅建民主编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/3
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试读信息
内容简介
著者简介
4.
热菜工艺教程
已借1次.
订购中
著者:
茅建民主编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/2840
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试读信息
内容简介
著者简介
5.
当好个体店小老板
已借3次.
订购中
著者:
茅建民编著
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
F717.3/1
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内容简介
著者简介
6.
如何创办面条店
订购中
著者:
茅建民
张宇编著
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期: 2007.11
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/48#1
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内容简介
著者简介
7.
如何创办水果店
订购中
著者:
茅建民等编著
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期: 2007.11
文献类型:
图书 , 索书号:
F717/23
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内容简介
著者简介
8.
如何创办小型超市
订购中
著者:
茅建民
王志强编著
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期: 2007.10
文献类型:
图书 , 索书号:
F717/21
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内容简介
著者简介
9.
如何创办小吃店
订购中
著者:
茅建民
王蓓编著
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期: 2007.10
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/44
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