检索条件： 茅建民 ( 著者 )
责任者 茅建民
出版信息 江苏科学技术出版社 ,1900-8-1
ISBN 7-5345-3146-2
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卤菜制作新口味
茅建民.江苏科学技术出版社,1900-8-1.
ISBN 7-5345-3149-7
当好个体小老板
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-5019-7389-7
国外菜点制作教程
茅建民.中国轻工业出版社,2010.
ISBN 978-7-5019-7132-9
热菜工艺教程
出版信息 北京师范大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-303-11015-5
中国饮食文化
茅建民.北京师范大学出版社,2010.
出版信息 江苏科学技术出版社 ,2007.5
ISBN 978-7-5345-5386-8
怎样创办茶社
茅建民.江苏科学技术出版社,2007.5.
出版信息 江苏科学技术出版社 ,2000
当好个体店小老板
茅建民.江苏科学技术出版社,2000.
责任者 茅建民,鞠新美
ISBN 978-7-5345-5380-6
如何创办面点店
茅建民,鞠新美.江苏科学技术出版社,2007.5.
责任者 茅建民,张宇
出版信息 江苏科学技术出版社 ,2007.11
ISBN 978-7-5345-5673-9
如何创办面条店
茅建民,张宇.江苏科学技术出版社,2007.11.
ISBN 978-7-5345-5860-3
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