检索条件: 蔬菜加工 ( 主题词 )
责任者 曾洁,高海燕,穆静
出版信息 化学工业出版社 ,2020
ISBN 978-7-122-35831-8
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泡菜制作一本通
曾洁,高海燕,穆静.化学工业出版社,2020.
责任者 甘智荣
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,2015.11
ISBN 978-7-5388-8504-0
酸爽泡菜 一步一图教你做
甘智荣.黑龙江科学技术出版社,2015.11.
出版信息 山东电子音像出版社 ,2015
ISBN 978-7-83012-028-3
看视频学做泡菜
甘智荣.山东电子音像出版社,2015.
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5384-9534-8
下厨必备的泡菜制作分步图解
甘智荣.吉林科学技术出版社,2015.
责任者 曾洁,旭日花
出版信息 化学工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-122-19735-1
泡菜生产工艺和配方
曾洁,旭日花.化学工业出版社,2014.
责任者 朱太治,双福
ISBN 978-7-122-19974-4
美味泡菜制作大全
朱太治,双福.化学工业出版社,2014.
责任者 严泽湘
ISBN 978-7-122-19179-3
蔬菜食品加工技术
严泽湘.化学工业出版社,2014.
责任者 马涛
出版信息 化学工业出版社 ,2011.01
ISBN 978-7-122-09518-3
泡菜制作规范与技巧
马涛.化学工业出版社,2011.01.
责任者 武军
出版信息 吉林出版集团有限责任公司 ,2010
ISBN 978-7-80720-720-7
蔬菜制品加工技术
武军.吉林出版集团有限责任公司,2010.
责任者 李光普
出版信息 天津科技翻译出版公司 ,2010
ISBN 978-7-5433-2637-8
番茄实用加工技术
李光普.天津科技翻译出版公司,2010.
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